Ricetta semplicissima che vede mixati il dolce della frutta con il fresco della verdura, l’estate è bello sbizzarrire la fantasia!! Noi la proponiamo con i seguenti ingredienti che potete a vostra scelta aumentare o cambiare!
Per 4 persone:
una confenzione già pronta di crostini di pane mignon
2 pesche
4 albicocche
2 pere mature
1/2 papaia
1/2 melone
ribes QB
1 avocado grande
4 carote
2 pomodori lunghi
8 pomodorini perini
10 pomodorini semini sott’olio
1 finocchio
1 lime tagliato a listerelle con la buccia
zenzero grattugiato
foglie di basilico
olio
sale
pepe colorato
Buona Estate!
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