Non è Natale se manca l’insalata Russa in tavola, o almeno non lo è per me! Figlia degli anni ’80, ho un ricordo bellissimo dei cibi ormai “vintage” di quel periodo! Pennette alla vodka,…
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Cambia stagione, ma non cambiano le buone abitudini e a una buona insalata non si dice mai di no! Rosso, verde, bianco, nocciola, il bello delle verdure che colorano l’autunno è una caratteristica che…
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Mi sono stancata della solita colazione, qui urge un cambiamento. Dopo aver disfatto e rifatto armadi, riprogettato disposizioni di mobilio vario e terrazza in ordine (4 metri per 2 , ma sembra Versailles adesso)…
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Inizio ad annoiarmi e quando mi annoio devo creare qualcosa di nuovo, fare esperimenti. Mi fa ritornare il buonumore. Mi è venuta voglia di un dolce fresco, anche se fuori il clima non è…
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Perfetta e ideale per scaldare le fredde cene invernali… Veloce da preparare, non richiede particolari attenzioni ed è anche ricca di vitamine e proprietà benefiche. Vediamo insieme cosa serve. Io non ho messo altro…
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Ecco a voi una spirale di verdure colorata, gustosa e leggera! Queste mini crostatine sono davvero molto fashion e facili da preparare- Ho usato zucchine e carote ma se gradite anche con le melanzane sono ottime!…
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Per questo Natale create le rose di zucchine, prosciutto e formaggio e farete un figurone! Sono sfiziosi rustici realizzati con la pasta sfoglia, in pochi minuti e con pochi ingredienti un antipasto buono e…
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Alzi la mano chi di voi non ama le ciotole come piatti da portata! A parte gli scherzi, io le adoro e ne ho un’infinità! Ne colleziono di diverse dimensioni, colori e materiali e…
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Ci sono cibi sani che combattono l’infiammazione, come i cereali. In questo mix per esempio c’è n’è uno meraviglioso: l’orzo. Questo cereale ha ottime capacità emolliente e anti-infettive, soprattutto per le mucose intestinali. Usiamolo…
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A nostro parere il modo migliore per gustare a pieno questo meraviglioso pesce è LESSANDOLO … Ci sono ovviamente tantissimi modi per cucinarlo ma il suo sapore inconfondibile lo si apprezza con un filo…