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Dolci

  • Dolci

    DIMPLY PLUM CAKE ALLE PRUGNE

    Una torta semplice e morbida che si prepara a fine Agosto, con succose prugne viola settembrine… È una torta da assaporare morso dopo morso…bellissima da vedere e tagliare a cubetti abbastanza grandi con una…

    13 Settembre 2021
  • Dolci

    SCENDILETTO ALLE ALBICOCCHE

    Questo dolce prende il nome di scendiletto perché se al mattino sai che ti aspetta a colazione non puoi fare a meno di buttarti giù con un sorriso e voglia di fare un’ottima colazione. Quale modo…

    28 Luglio 2021
  • Dolci

    CHEESECAKE IN BICCHIERE CON GELATINA DI ALBICOCCHE

    Per cercare di sconfiggere il caldo di questi giorni abbiamo pensato ad un dolce fresco e morbido morbido. Questa cheesecake in bicchiere è perfetta per un fine pasto o per una merenda rinfrescante al…

    11 Luglio 2021
  • Dolci

    PLUMCAKE ZERO SPRECO

    E’ stato stimato che ogni anno il 30% del cibo acquistato finisce nella pattumiera. Scarti di cibo destinati ai rifiuti possono avere nuova vita in cucina con l’aggiunta di altri ingredienti trasformando così semplici…

    17 Aprile 2021
  • Dolci

    DOLCE TRECCIA DI PASQUA

    Una dolce colazione di Pasqua con un tocco di zucchero e la sorpresa di canditi morbidi. Ecco il dolce che vi proponiamo per queste feste. Un profumo di pane dolce ed è subito gioia…

    30 Marzo 2021
  • Dolci

    CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI GELSO

    Quella marmellata di gelso che arriva dal Trentino, dono gradito di una coppia speciale di amici, che mi sfidava da tempo dallo stipetto della cucina e una ricotta Seirass piemontese freschissima si sono trasformati…

    16 Marzo 2021
  • Dolci

    MUFFIN E MINI TORTE MIMOSA

    Sorridi donna, sorridi sempre alla vita anche se lei non ti sorride. Sorridi agli amori finiti, sorridi ai tuoi dolori, sorridi comunque. Il tuo sorriso sarà: luce per il tuo cammino, faro per i…

    7 Marzo 2021
  • Dolci

    DOLCEZZE SOFFICI ANANAS E LAVANDA

    Più le guardo e più mi sembrano dei soli sorridenti e caldi. Forse ho già voglia di estate, saranno i primi giorni di marzo a farmi sognare prati in fiore e profumi nell’aria. Voglia…

    1 Marzo 2021
  • Dolci

    TORTA VARIEGATA ALLA CREMA DI LIMONE

    Stanchi, siamo stanchi delle solite cose, dei soliti discorsi, delle notizie che passano nei telegiornali, urge urge una sferzata di rotta. Una sferzata di dolcezza e di bontà. Mi è venuta voglia di tenerezza,…

    19 Febbraio 2021
  • Dolci

    QUENELLE DI RICOTTA MIELE PINOLI E AMARETTI

    Quenelle è un termine francese che indica una sorta di polpettina ovale, preparata con carne o pesce passati più volte al setaccio o al mixer in modo da ottenere un composto quasi cremoso. Questo…

    7 Febbraio 2021