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Dolci

  • Dolci

    CIAMBELLE ALLE CASTAGNE E BAROLO CHINATO…

    Il profumo delle castagne arrostite, un bicchiere di vino, le mani calde e annerite per riuscire a togliere la buccia croccante. Questo è uno dei dolci che la natura ci offre spontanei che amo…

    23 Ottobre 2019
  • Dolci

    MELE RIPIENE DI STRUDEL

    In questo strano caldo inizio autunno sembra che tutto vada un po’ all’incontrario. L’unica certezza che ho è che è tornato il tempo delle mele. Stavo pensando a come capovolgere le sorti di uno…

    9 Ottobre 2019
  • Dolci

    SFOGLIATINE DI MELA & CANNELLA

    Sono pronte in cinque minuti e possono risolvere colazioni, merende e anche dolci dopocena!! Partiamo subito con ammettere che abbiamo usato un rotolo di pasta già pronta! Per noi un #must da tenere sempre…

    7 Ottobre 2019
  • Dolci

    MINI APPLE PIE

    Dadini di mela al profumo di cannella avvolti in una fragrante pasta frolla; le mini apple pie sono dolcetti golosi, irresistibili e leggeri, perfetti da accompagnare ad una tisana fumante. Dolce di origine Anglosassone,…

    27 Settembre 2019
  • Dolci

    GALETTE ALLE PRUGNE E ROSMARINO

    Arrivano i primi accenni di autunno, e per me il mattino è sempre un dramma, sono una dormigliona e riuscire a carburare per iniziare la giornata è sempre una scommessa… quasi sempre persa. La…

    25 Settembre 2019
  • Dolci

    FOCACCIA DOLCE O (SCHIACCIA) ALL’UVA

    In Toscana direbbero “quanto mi garba!”. Mi garba fondere, smontare e rimontare idee e provare cose nuove o provare a fare cose vecchie, ma in un nuovo modo. Era da un po’ di tempo…

    18 Settembre 2019
  • Dolci

    STRUDEL PRUGNE SPEZIE E NOCCIOLE…

    Ci sono frutti morbidi e succosi che ci traghettano verso l’autunno, ma che ci danno ancora la gioia dell’estate. Le prugne sono proprio uno di questi ed è ora che si trovano tutte le…

    11 Settembre 2019
  • Dolci

    CROSTATA SETTEMBRINA (Fichi e Amore…)

    Per non arrendersi, la fine dell’estate ci propone sempre la dolcezza dei fichi, bianchi e neri, come se tutto il sole raccolto negli ultimi mesi esplodesse in un solo piccolo frutto. La voglia di…

    4 Settembre 2019
  • Dolci

    PLUMCAKE PROFUMATO ALLE PESCHE

    L’odore del caffè caldo che riempie le mattine d’estate, risveglio naturale, non quello falsato da una sveglia invadente, la prospettiva di fare quello che più ti piace, o decidere di non fare assolutamente niente,…

    28 Agosto 2019
  • Dolci

    A TUTTO GELATO…

    Gelato, si, ma non il solito gelato. Ho voglia di cambiare, sono golosa, ma ahimè non sempre riesco a digerirlo tanto bene, e a questo punto che si fa? Rinunciare?? Mai! Si prova a…

    14 Agosto 2019