Che bello cucinare a quattro mani! Divertente condividere ricette e risate. Con un’estate che sta volgendo al termine mi regalo tante belle sensazioni di famiglia e di profumi da troppo tempo dimenticati e gustati davanti al…
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Per accompagnare un aperitivo appetitoso con croccanti nachos o un cremoso compagno di carne e pesce?!!Una spumosa maionese di avocado è l’ideale. Leggera, cremosa e completamente senza uova e senza latticini a prova di intolleranze. Come…
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Una torta semplice e morbida che si prepara a fine Agosto, con succose prugne viola settembrine… È una torta da assaporare morso dopo morso…bellissima da vedere e tagliare a cubetti abbastanza grandi con una…
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Stasera vi proponiamo due ricette velocissime che si preparano davvero in poco tempo. Protagonisti i #fichi ! La prima si compone in 5 minuti perfetta per un aperitivo estivo, non serve forno non serve…
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Questo dolce prende il nome di scendiletto perché se al mattino sai che ti aspetta a colazione non puoi fare a meno di buttarti giù con un sorriso e voglia di fare un’ottima colazione. Quale modo…
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Mettere qualcosa di diverso a tavola sembra sempre come risolvere un rebus. La solita caprese pomodoro e mozzarella non ci attira più? Sempre le stesse cose? Vi proponiamo una bella crostata al basilico con…
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Per cercare di sconfiggere il caldo di questi giorni abbiamo pensato ad un dolce fresco e morbido morbido. Questa cheesecake in bicchiere è perfetta per un fine pasto o per una merenda rinfrescante al…
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Fresca verdura per una calda estate… Non si sa che cosa mettere in tavola per cambiare un po’ dopo le solite insalate, ma la verdura fresca e dissetante ha sempre la meglio, magari in…
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E’ stato stimato che ogni anno il 30% del cibo acquistato finisce nella pattumiera. Scarti di cibo destinati ai rifiuti possono avere nuova vita in cucina con l’aggiunta di altri ingredienti trasformando così semplici…
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Un piatto ricco e sfizioso da considerare come piatto unico. Accompagnato da una bella insalata mista e voilà il pranzo è servito! Questa ricetta può essere preparata anche in anticipo anche un giorno prima.…
