Una chicca per gli amanti della nocciola… Se volete provare un’esperienza nuova e decisamente paradisiaca provate la nostra maionese all’olio di nocciola. Noi l’abbiamo abbinata alle Cips di Cavolo Nero e vi possiamo assicurare…

Oggi siamo arrivate presto nella nostra cucina spinte dall’entusiasmo di sperimentare qualcosa insieme. La prima cosa bella è partire dalla lista degli ingredienti che mischiati accuratamente a caso rendono la realizzazione di una ricetta…

“Pochi ingredienti, ma tanta qualità” mi diceva il mio insegnante di pasticceria, “senti i gusti e i profumi”  e questo dolce rappresenta tutti i momenti speciali che chiudendo gli occhi in questo inizio di…

Due morsi e son finiti, morbidi e scrocchianti, il biscottino perfetto per il caffè e per il te’ con le amiche e perché no, un dolce momento di solitudine seduti sul divano a guardare…

Le abbiamo preparate insieme per una cena fra amiche e servite con salumi di Norcia e maionese fatta in casa. Sono di una bontà quasi inverosimile e possono essere cucinate in mille varianti!! (…

Può una torta trasformarsi in un rimedio di bellezza? Noi siamo convinte di si… Perché mangiare non è solo soddisfare il nostro palato, ma capire e comprendere che la natura ci offre doni che…

Difficile, difficilissima…. Scherzo!!! Da provare assolutamente. Vi racconterò di una torta di una sofficità impagabile che sorprende al primo morso. E’ un must delle ricette sul web (ogni tanto una prova di destrezza bisogna…

…Specialmente con le temperature che scendono è sempre piu’ la voglia di rannicchiarsi in casa al calduccio. Una zuppa calda di cereali può rappresentare una soluzione perfetta per un pranzo o una cena sana…

E’ arrivata la stagione dei porri, qui da me si festeggia alla grande con cene e pranzi a tema, dall’antipasto quasi al dolce ( non ho menzione di dolci al porro al momento ma…

Stasera vi invitiamo a tavola con una teglia fumante di maccheroni alla crema di datterini gialli, olive taggiasche e basilico. Un piatto speciale per la semplicità dei suoi ingredienti, una crema deliziosa creata da…