Vediamo subito cosa serve: 100 gr di farina grano saraceno 25 gr di farina di riso 200 gr di ricotta di pecora 3 uova 5 cucchiai di olio di girasole 1 arancia non trattata…

Santa sfoglia Briseè quanti pranzi e cene aiuti a cucinare, ehehe…a parte gli scherzi la ricetta originale prevede che la pasta venga fatta in casa, personalmente ho utilizzato una confezione di sfoglia già pronta.…

Non è ancora il momento dei Pic-Nic, qui in Piemonte è tornato addirittura il freddo, ma quello bello pungente, accompagnato da qualche fiocco di neve, che tutto sommato aiuta a tenere i piedi in…

Oggi mi sono svegliata con la voglia di preparare qualcosa con i peperoni. Ho comprato due peperoni rossi come un tramonto estivo, dolci e carnosi, ricchi di sapore e vitamine. Con il loro aroma…

Una variante light poichè i doughnut non vengono fritti ma cotti al forno…Potete poi sbizzarrirvi decorandoli con glasse di tanti colori!! Mani in pasta e facciamo delle splendide ciambelline colorate. Bimbi annoiati? Bimbi affamati?…

Ricette SENZA… Una carbonara atipica, senza carne ma solo con tante tante verdure…e anche senza glutine, utilizzando spaghetti di mais e riso. Le verdure possono essere scelte a gradimento vanno bene verdure di qualsiasi…

Un classico intramontabile, la dolcezza e morbidezza delle pere che si fonde al gusto del cioccolato fondente, in un connubio perfetto! Adatto a colazione, a merenda o per accompagnare un té o una tisana…

In una ciotola capiente versate zucchero, farina, lievito, bicarbonato e mescolate bene. In una seconda ciotola versate l’olio, il latte intero, e le uova. Con una forchetta sbattete e amalgamate bene il tutto. Unite…

Il gioco dei contrasti, ecco cosa ci stimola l’appetito. Quel non so che di dolce e salato che ti dona la sorpresa dal primo morso. Perché di sorprese positive e gustose ne abbiamo proprio…

In questi giorni di clausura casalinga mi sto divertendo a creare con calma tutti quei progetti che avevo lasciato da parte, diciamo sempre; quando ho cinque minuti di tempo lo faccio, e rimandiamo! Se…