Durante i miei due viaggi in Marocco sono rimasta affascinata dal loro te’ alla menta, non solo per il suo piacevole sapore e buonissimo odore ma per quello che significa berlo e per la…
-
-
Per resistere al caldo estivo e rigenerarsi, cosa c’è di meglio di un bel succo o centrifugato di frutta o verdura, fresco, leggero e nutriente? Ci siamo divertite a tagliare, centrifugare, spremere frutta di…
-
Aperitivi-AMO??… pronti con una bottiglia di Champagne Rosè già messa in fresco? Perfetto anche un’Alta Langa o una bollicina della Valdobbiadene. Noi vi consigliamo musica rilassante, dai toni caraibici e via… il relax è…
-
Altra ricetta, altro pomodoro… Questa volta cuore di bue, trovato al mio mercatino e pensate un po’, dopo una lunga spiegazione, sono venuta a scoprire che i contadini locali stanno cercando metodi alternativi per…
-
FACILE, VELOCE MA DI UNA BELLEZZA DISARMANTE LA TARTE DI POMODORI COLORATI E’ UN MIX DI CUCINA SEMPLICE MA IN UN CERTO SENSO STRUTTURATA…INSOMMA UN INSALATA ELEGANTE!! I pomodori sono un ingrediente che non…
-
Facciamo un giro ai tropici? Beh! A dire la verità con la calura di questi giorni, senza muoversi da casa le temperature non sono poi tanto diverse. Ok, manca il mare forse, ma ultimamente…
-
E’ sempre il momento giusto per un aperitivo, vero? Stuzzichini meravigliosi e drink freschi, prima di pranzo, prima di cena e anche a merenda sono sempre buon accetti! Difficile dire di NO!!…Noi di AssaporiAMO…
-
Nuova reunion fiorentina del team Assaporiamo… tremate, qui siamo in fermento. Novità, idee e tante, tante cose buone per accompagnare questa estate che sembrava voler non arrivare mai. Inizia la calura e inevitabilmente scappa…
-
Un giorno mi sono alzata ed era Estate e mi sono resa conto che Aprile e Maggio se ne erano andati così velocemente senza lasciarmi dentro aria di primavera. Sono stati mesi quasi autunnali,…
-
Solo il nome mi ricorda la cucina Nordafrica, il Marocco, una cucina fatta di spezie, aromi forti e pungenti. Curcuma, cumino, zenzero e menta fresca sono per me da sempre sapori e profumi che…
