Madrid, la città gelida d’inverno e bollente in estate, festaiola e dinamica, piena di gente a tutte le ore ma sempre super linda. La città che non conosce mezzi termini, contraddittoria ed emozionante, difficile…

Una succulenta bistecca di… cavolfiore! Si chiamano bistecche anche se nulla hanno a che fare con la carne. Un piatto leggero e molto saporito perchè arricchito con tante erbe aromatiche e spezie che si…

La ricetta della torta di riso è davvero molto semplice da realizzare ed è ottima da gustare in qualsiasi occasione, perfetta sia calda che tiepida e potete arricchirla con gli ingredienti che preferite. È…

Un sabato piovoso di fine novembre, tutta la stanchezza di una settimana pesante e tanta tanta voglia di relax e coccole. Mi vengono in mente ricordi della mia infanzia mentre faccio colazione e guardo…

Questo primo piatto o piatto unico è davvero molto gustoso, rustico e super veloce.  Perfetto da fare durante la stagione più fredda. Adoro i broccoli, li mangio anche sconditi appena lessati. Con il loro…

Continuiamo a proporvi varianti su come utilizzare la zucca perchè troviamo che in questa stagione sia buonissima . E’ un ingrediente che non stanca mai in tutte le versioni e la proposta di quiche veloce è…

Ho iniziato a viaggiare giovanissima, prima vicino e poi luoghi più lontani.A 22 anni in quattro verso il Messico, senza una meta, solo tanta voglia di nuove scoperte. Restammo in viaggio un mese, con…

Iniziamo l’autunno con un grande classico : le cime di rapa.  Oltre ad essere una fonte di acido folico, antiossidanti e vitamine, le cime di rapa o rapini come si chiamano in Toscana abbinati alla salsiccia…

Se vi piacciono i sapori dolci con contrasto salato questo contorno super veloce farà proprio al caso vostro. Il sole nel piatto… 250 gr di zucca 250 gr di patata dolce spezie a piacere…

Essendo delle curiose per natura, girovaghiamo sui social in cerca di idee. Abbiamo scovato questa semplice ricetta facile per tutti sul profilo di @lortodellupo ristorante vegetariano/vegano a Prato ma anche corsi di cucina ed…