Ed eccoci arrivati al nostro terzo Natale insieme…la nostra proposta per l’antipasto è molto semplice e veloce ma accattivante e dal gusto intenso! Abbiamo pensato ad un contrasto di sapori unendo cachi mela e…
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I FICHI HANNO IL SAPORE DI SETTEMBRE, e per me il massimo del gusto lo raggiungono se abbinati a qualcosa di salato. Come ad esempio una bella fetta di pane toscano con prosciutto o…
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E’ una torta salata a tutti gli effetti ma mi piace chiamarla con il nome di “zucchine in gabbia” perchè ho usato delle strisce di pasta sfoglia per coprire il ripieno creando appunto delle…
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Perfetti per un antipasto, una festa o un aperitivo. Sono davvero ottimi e gustosi, molto facili da preparare, e anche molto veloci. Il porcino con il suo profumo inebriante si accompagna benissimo al gorgonzola.…
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Per 6 persone: 1 confezione di pasta sfoglia integrale rotonda 300 gr di porcini a fette surgelati 100 gr di ricotta 50 gr di parmigiano reggiano 150 gr di gorgonzola DOP 2 uova 1…
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Chi ci segue avrà sicuramente capito che amiamo la pasta sfoglia! Ci piace usarla sia per torte salate che dolci. La pasta sfoglia è una garanzia salva pasti, perchè veloce da usare e se…
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E ancora una volta siamo arrivati a Pasqua, uno dei periodi dell’anno che preferiamo, perché vuol dire PRIMAVERA. Le giornate si faranno più lunghe, più tiepide e piano piano tutto sarà fiorito,sarà un tripudio…
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Antipasto o Secondo SFIZIOSO che si cucina in pochissimo tempo…Per circa 4 persone: 2 patate medie 40 g gorgonzola piccante 1 mazzo di cavolo nero sale, pepe q.b olio evo q.b Sbucciate le patate…
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Semplicissime da preparare, la cosa bella delle BAKED POTATO è che vi potete sbizzarire con gli ingredienti e crearne sempre di diverse. Noi scegliamo di unire al gorgonzola i funghi e il timo ……
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Ecco a voi un primo piatto dal gusto cremoso, deciso e saporito. Ovviamente dovete amare i sapori forti, il radicchio rosso dal gusto un po’ amaro si sposa alla perfezione con il dolce sapore…
