Contorni & Insalate

INSALATA COLORATA CROCCANTE

19 Giugno 2017

Con il caldo aumenta la voglia di cibi freschi per idratare il nostro corpo.

Vi consigliamo la nostra insalata colorata croccante.

Deve la sua croccantezza al tipo di lattuga che abbiamo scelto e ai piccoli crostini di pane.

Scegliamo la lattuga LOLLO rossa e verde; dal gusto intenso presenta una buona dose di vitamine, minerali e oligoelementi, in particolare iodio, nichelio, cobalto, manganese e rame.

Aggiungete poi un cetriolo, un peperone giallo e uno rosso, qualche pomodorino datterino, un finocchio, uva di Corinto, origano, basilico e crostini mignon di pane!

Buon appetito!

2 cespi di lattuga lollo

1 cetriolo

1 peperone giallo

1 peperone rosso

8 pomodorini datterino

uva di corinto

1 finocchio

origano

basilico

olio evo

sale

pepe

 

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