Ho della meravigliosa scarola tra le mani e non ho voglia di mangiarla nel solito modo. Una delle tante accattivanti ricette della cucina partenopea mi viene in aiuto con tutto il sapore del ripieno…
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Questo Secondo piatto facile e gustoso è stato uno dei nostri pranzi domenicali. Pochi ingredienti tutti assemblati all’ultimo momento, quando aprendo il frigo in una domenica assonnata abbiamo esclamato la famosa frase : “Cosa…
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Oggi vi voglio proporre un primo piatto di semplice realizzazione… Il fatto di essere sempre di corsa, vivendo freneticamente non deve toglierci la fantasia, ma ovviamente nasce la necessità di poter cucinare piatti appetitosi…
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Se diciamo “pomodoro” il primo colore che ci viene in mente è il ROSSO, ecco perché vedere questo prodotto di colore giallo ha suscitato la nostra curiosità. Il colore conta nel cibo, oltre al…
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Selezionate le olive nere eliminando quelle non sane o troppo morbide. Lavatele sotto acqua correte e fatele sgocciolare in unoscolapasta. Tamponatele con un canovaccio per asciugarle bene. Prendete dei vasetti di vetro e aggiungete…