Vi ricordate della focaccia Van Gogh?! E’ piaciuta talmente tanto che ho pensato di proporvene una nuova versione. Qui incombe l’estate e la voglia di trovarsi con gli amici finalmente a condividere una cena…
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Nella mia dispensa non mancano mai le verdure, le adoro…lessate , crude, fritte, in vellutata e… e in questo periodo di clausura forzata sono state una bella compagnia dei miei pranzi e cene. Le…
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Per la serie #AperitiviAMO, proseguiamo con un’ idea versatile e veloce, quasi un antipasto, magari un contorno… un piatto unico? La cosa principale è che parliamo di un’insalata gustosa che attira l’attenzione di grandi…
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Continuano i nostri Venerdi’ di AperitiviAMO con tante idee sfiziose! Questa panzanella revisionata è veloce veloce, ma così buona da non avere idea. Semplice e delicata un must della cucina toscana rivisto in versione…
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Con soli 20 minuti di preparazione un primo piatto tradizionale ma con un tocco in più… Schiacciate lo spicchio d’aglio, spellatelo e tritatelo con il peperoncino privato di semi. Lavate il basilico asciugatelo e…
