Le Cozze alla Provenzale sono un piatto semplice da realizzare che ci è piaciuto moltissimo durante il nostro viaggio a Bruxelles. Il piatto tradizionale sono infatti le COZZE con contorno di PATATINE FRITTE davvero…
-
-
Deliziosa torta salata rovesciata, la versione appunto salata della Tarte Tatin francese comunemente conosciuta con le mele. La potete realizzare con pasta sfoglia o briseé e con qualsiasi tipo di verdure ma a nostro…
-
Le seppie ripiene sono un secondo piatto di pesce profumato e gustoso che si prepara in poco tempo. Ci sono vari modi per poterle cucinare quelle che vi proponiamo hanno un ripieno semplice ma…
-
Lavate le zucchine e con il pelapatate ricavatene tante fettine sottili per il senso della lunghezza. Disponetele in un piatto, irrorate con succo di limone, sale, pepe e un filo d’olio. Copritele e lasciatele…