Fresca verdura per una calda estate… Non si sa che cosa mettere in tavola per cambiare un po’ dopo le solite insalate, ma la verdura fresca e dissetante ha sempre la meglio, magari in…
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Ho freddo! La mia amata estate ormai è un lontano ricordo e cerco di consolarmi con uno dei miei piatti preferiti… una calda vellutata di verdura… Zucca e zucchini a volontà, contrasto di fresco…
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Amo il riso Venere perché, oltre ad essere buono e sano, quando lo si cucina spande nell’aria un profumo che riempie tutta la casa. Ricorda il pane appena cotto e non c’è da stupirsi…
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LE VELLUTATE SONO UN REGALO BELLISSIMO NELLE FREDDE SERE INVERNALI…AVRETE CAPITO CHE PERSONALMENTE LE ADORO PERCHE’ CE NE SONO DAVVERO TANTE NEL BLOG … Questa è di un caldo color verde e contiene tanto…
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Oggi siamo arrivate presto nella nostra cucina spinte dall’entusiasmo di sperimentare qualcosa insieme. La prima cosa bella è partire dalla lista degli ingredienti che mischiati accuratamente a caso rendono la realizzazione di una ricetta…
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Aperitivi-AMO??… pronti con una bottiglia di Champagne Rosè già messa in fresco? Perfetto anche un’Alta Langa o una bollicina della Valdobbiadene. Noi vi consigliamo musica rilassante, dai toni caraibici e via… il relax è…
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Un giorno mi sono alzata ed era Estate e mi sono resa conto che Aprile e Maggio se ne erano andati così velocemente senza lasciarmi dentro aria di primavera. Sono stati mesi quasi autunnali,…
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Voglia di mettere sulla tavola qualcosa di fresco e soprattutto di nuovo? Io amo le insalate miste piene di consistenze e colori diversi, non c’è niente di meglio con i primi caldi. Perché non…
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Ingredienti per gli gnocchi per 4 persone: 640 gr di patate400 gr di farina di quinoa (o quella che preferite) Ingredienti per il condimento: 6 zucchine medie anche con fiore 300 gr di gamberoni…
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Con questa ricetta voglio iniziare una carrellata di ricette utilizzando il “pane carasau”. Può essere infatti usato al posto della sfoglia e si possono creare piatti veloci e scenografici… Questi #nidi o #cestini come preferite…
