Ancora un peccatuccio, fa ancora troppo caldo, una fettina di dolce fresco fa ancora piacere no? Per non sentici troppo in colpa la facciamo con yogurt e frutta. Noi abbiamo usato la versione fragola,…
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Il periodo dei fichi sta per terminare, ma sono riuscita a trovarne ancora di dolcissimi e piccolini, tanto buoni da non poter fare a meno di farci un dolce. Un morbido plumcake soffice e…
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Mi son tolta un piccolo capriccio, un’alzatina nuova per le mie dolci creazioni e ne son veramente contenta. Anche gli oggetti ispirano alle volte nuove ricette, e ammirandola sul mobile della sala da pranzo…
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Questo Plumcake è meraviglioso perché al suo interno resta morbido e soffice per tanti giorni… Iniziamo con il procedimento… Prendete i cachi, togliete la buccia e frullate la polpa. Foderate con carta forno…
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Il gruppo di alimenti di colore BLU e VIOLA contiene un fitocomposto con azione antiossidante. Le verdure di questo colore sono ricche di vitamina C che se assunta ogni giorno in almeno 200 mg,…
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Tagliate a fettine sottili la zucca e fatela cuocere in forno per 20 minuti a 200 gradi. Nel frattempo setacciate la farina e mescolatela con la maizena. Sbattete con le fruste le uova e…
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Pulite le zucchine e tagliatele a rondelle. Mettetele in una pentola e fatele insaporire per 1/2 minuti aggiungendo brodo vegetale. Portatele a cottura, aggiungete un vasetto di yogurt e circa 5…
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I semi di chia sono alimenti antichi riscoperti da poco e ricchi di sostanze nutrienti e di Omega3. Potete usarli in cucina per preparare favolosi budini o anche in insalate e zuppe. Avete già…
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Sminuzzate i biscotti e mettetene da parte circa 100 gr. Sui restanti versate del burro sciolto e amalgamate bene. Imburrate una tortiera a cerniera del diametro di circa 20/22 cm, molto bene sui lati…
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Tritate grossolanamente la polpa di un avocado maturo. Schiacciate il gorgonzola dolce con una forchetta. Spremete un limone. Riunite in una ciotola la polpa di avocado, il gorgonzola, il succo di un limone lo…
