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    LA NOSTRA TAVOLA DI PASQUA

    E ancora una volta siamo arrivati a Pasqua, uno dei periodi dell’anno che preferiamo, perché vuol dire PRIMAVERA. Le giornate si faranno più lunghe, più tiepide e piano piano tutto sarà fiorito,sarà un tripudio…

    29 Marzo 2018
  • Torte salate

    QUICHE PERE SALVIA E PROVOLA

    La Quiche come già saprete è una torta tipica della cucina francese composta da un involucro friabile di pasta brisé e da un ripieno che può essere a base di carne, verdura e formaggio…

    9 Marzo 2018
  • Secondi

    NUGGIES HANDMADE PROSCIUTTO E PROVOLA

    Questo piatto è una vera BOMBA e metterà d’accordo grandi e piccini!!! Prendete delle belle fette di petto di pollo non tanto alte e adagiatele una un foglio di carta forno. Copritele con un…

    3 Marzo 2018
  • Primi piatti

    CARBONARA DI CARCIOFI

    Pulite i carciofi e tagliateli a spicchi. Scaldate un cucchiaio di olio EVO in una pentola ampia, aggiungere l’aglio in camicia, il timo e la pancetta. Mettete i carciofi, sfumate con il vino bianco…

    4 Febbraio 2018
  • Torte salate

    TORTA SALATA GAMBERETTI E PISTACCHI

    Questa torta salata è particolare per il retrogusto che gli conferisce l’arancia…vi consigliamo di provarla perchè ne resterete deliziati. INGREDIENTI: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 250 gr di gamberi sgusciati e surgelati 6…

    28 Gennaio 2018
  • Brunch&Colazione

    IL BRUNCH DELLA DOMENICA

    In estate, autunno e inverno insomma in qualsiasi stagione dell’anno ogni momento è buono per fare un brunch!! Quando la domenica volete alzarvi con calma, ed è ormai troppo tardi per la prima colazione…

    21 Gennaio 2018
  • Aperitivi & Antipasti

    CESTINI UOVA E PROSCIUTTO

    La cosa BELLA di questi cestini è che si montano e cucinano negli stampi dei MUFFIN. Se ci seguite avrete notato che abbiamo creato tante ricette usando questi stampini. Gli abbiamo usati per preparare…

    21 Gennaio 2018
  • Primi piatti

    TORTA DI PACCHERI AL PROSCIUTTO

    Una torta di pasta ripiena di formaggio e prosciutto che si realizza in pochi passaggi con facilità! Lessate i paccheri in abbondante acqua, lasciandoli al dente. Scolateli, versateci un filo d’olio mescolateli e lasciateli…

    29 Dicembre 2017
  • Dolci

    PLUMCAKE CACHI E GOCCE DI CIOCCOLATO

      Questo Plumcake è meraviglioso perché al suo interno resta morbido e soffice per tanti giorni… Iniziamo con il procedimento… Prendete i cachi, togliete la buccia e frullate la polpa. Foderate con carta forno…

    29 Dicembre 2017