In questo post vi voglio parlare di un posto incantato, dove il tempo scorre lento e dove gli abitanti vivono in mezzo a una natura strepitosa. Boschi, laghi e sterminate coltivazioni di mele lo…
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Trento è un piccolo grande gioiello, tutta da scoprire camminando per le sue eleganti strade con un centro storico delizioso. Impossibile non notare le sue costruzioni romano-gotiche, e i suoi edifici rinascimentali, bellissimi e…
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Uno dei dolci più FAMOSI della cucina sudtirolese. Il suo nome significa “vortice” e indica infatti un dolce arrotolato costituito da un involucro di sfoglia di pasta molto molto sottile. Ho imparato durante due…