Dolce e salatato… crostoni robiola, prosciutto, ciliegie e fiori di basilico… Ricettina veloce veloce…? Volete provare un aperitivo, una merenda o un antipasto fuori dal comune? Ecco per voi un’idea semplice e originale basta…
-
-
Ecco qua siamo arrivati all’ultima ricetta con i fichi e siamo arrivati infatti anche alla fine di questo Settembre. Il caldo sta lasciando man man il passo a temperature piu’ fresche, e anche volendo…
-
Per il rotolo: 4 uova 30 gr parmigiano 1 pizzico sale 150 gr di rucola fresca Per il ripieno: 150 gr formaggio spalmabile o se preferite delle fette di fontina 150 gr prosciutto cotto In una ciotola rompiamo le uova e mescoliamo con…
-
Per questo Natale create le rose di zucchine, prosciutto e formaggio e farete un figurone! Sono sfiziosi rustici realizzati con la pasta sfoglia, in pochi minuti e con pochi ingredienti un antipasto buono e…
-
Oggi vi propongo una ricetta furba e originale, le lasagne di verza dove al posto della pasta ho utilizzato le foglie di verza sbollentate alternandole con strati di mozzarella, prosciutto crudo, parmigiano e besciamella.…
-
Tostate i semi di zucca in una padella mescolandoli per 2/3 minuti. Trasferitele in un piattino. Spezzate grossolanamente il prosciutto crudo e rosolatelo nella stessa padella dei semi mescolandolo fino a quando non sarà…
-
Sbucciate i fichi e tagliateli in quarti, conditeli con sale, pepe, qualche goccia di aceto balsamico e lasciateli marinare per 10 minuti. Tagliate la mozzarella a pezzetti. Infilzate in uno spiedino 1/2 fettina di…
-
Tritate 30 gr di pistacchi sgusciati e a parte 100 gr di prosciutto di Praga. Mescolate il prosciutto con 100 gr di crème fraîche e la metà dei pistacchi. Condite la crema con sale,pepe…
