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plumcake

  • Dolci

    MUFFIN CACAO RUM E FICHI

    Un dolcetto che unisce tre ingredienti che si sposano alla perfezione! Nella stagione dei fichi avrete notato che le nostre ultime ricette li coinvolgono sempre. Ci sono cose che si aspettano con ansia, per…

    2 Ottobre 2021
  • Dolci

    PLUM CAKE CON FICHI CARAMELLATI

    Il periodo dei fichi sta per terminare, ma sono riuscita a trovarne ancora di dolcissimi e piccolini, tanto buoni da non poter fare a meno di farci un dolce. Un morbido plumcake soffice e…

    27 Settembre 2021
  • Dolci

    DIMPLY PLUM CAKE ALLE PRUGNE

    Una torta semplice e morbida che si prepara a fine Agosto, con succose prugne viola settembrine… È una torta da assaporare morso dopo morso…bellissima da vedere e tagliare a cubetti abbastanza grandi con una…

    13 Settembre 2021
  • Dolci

    PLUMCAKE ZERO SPRECO

    E’ stato stimato che ogni anno il 30% del cibo acquistato finisce nella pattumiera. Scarti di cibo destinati ai rifiuti possono avere nuova vita in cucina con l’aggiunta di altri ingredienti trasformando così semplici…

    17 Aprile 2021
  • Lievitati

    PANE RIPIENO RADICCHIO E STRACCHINO

    Non c’è niente di meglio di una fetta di pane caldo con cuore a sorpresa. Vi vorrei raccontare il profumo, ve lo vorrei imbustare e mandare direttamente lì, sotto il vostro naso…è eccezionale…non mi…

    22 Aprile 2020
  • Dolci

    PLUMCAKE PERE E CIOCCOLATO

    Un classico intramontabile, la dolcezza e morbidezza delle pere che si fonde al gusto del cioccolato fondente, in un connubio perfetto! Adatto a colazione, a merenda o per accompagnare un té o una tisana…

    21 Marzo 2020
  • Dolci

    PLUMCAKE ARANCIA E GOCCE DI CIOCCOLATO

    In una ciotola capiente versate zucchero, farina, lievito, bicarbonato e mescolate bene. In una seconda ciotola versate l’olio, il latte intero, e le uova. Con una forchetta sbattete e amalgamate bene il tutto. Unite…

    20 Marzo 2020
  • Dolci

    PEPITA CIOCCOLATO E PERE

    L’ho chiamata pepita, perché il cioccolato è come l’oro, amaro, avvolgente e caldo e le pere nel loro dolce color ruggine me lo ricordano. Lo ammetto, le giornate autunnali non fanno per me, cerco…

    8 Novembre 2019
  • Torte salate

    CAKE SALATO ZUCCA PATATE E PANCETTA

    In origine doveva essere un plumcake ma poi ho optato per una forma rotonda! E’ venuta buonissima morbida e soffice al punto giusto. Ho cambiato leggermente una ricetta scovata su internet, mettendo pancetta dolce…

    28 Ottobre 2019
  • Dolci

    PLUMCAKE PROFUMATO ALLE PESCHE

    L’odore del caffè caldo che riempie le mattine d’estate, risveglio naturale, non quello falsato da una sveglia invadente, la prospettiva di fare quello che più ti piace, o decidere di non fare assolutamente niente,…

    28 Agosto 2019