L’estate sta finendo… e noi tratteniamola ancora un po’…almeno nel piatto. Un pranzetto veloce e sfizioso, salutare e gustoso. Questa è una di quelle ricette di famiglia che vi regaliamo volentieri, bella da cucinare…
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Serate estive chiedono cibi gustosi, coloriamoci il piatto con una meraviglia della cucina spagnola innaffiata da una buona Sangria fresca. Riunite qualche amico, musica di sottofondo e via alle danze, la Paella e servita. Ve…
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Riscopriamo insieme un piatto tipico Ligure : LA CAPONADA. La storia narra essere un piatto consumato dai marinai durante le lunghe traversate, quando gli ingredienti erano pochi e difficili da conservare. Le gallette del…
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Onore a chi ti tramanda la passione con gesti semplici, senza far rumore, come fosse un segreto da custodire. Le ricette della mia nonna Clara sono tutto questo. Una ricetta semplice, tramandata a parole, da nonna a…
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Albero di girelle salato, facilissimo economico e molto scenografico, potete variare il ripieno con gli ingredienti che preferite. Anche se è molto facile, ho deciso di realizzare le foto passo passo, in questo modo…
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Una succulenta bistecca di… cavolfiore! Si chiamano bistecche anche se nulla hanno a che fare con la carne. Un piatto leggero e molto saporito perchè arricchito con tante erbe aromatiche e spezie che si…
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La ricetta della torta di riso è davvero molto semplice da realizzare ed è ottima da gustare in qualsiasi occasione, perfetta sia calda che tiepida e potete arricchirla con gli ingredienti che preferite. È…
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Continuiamo a proporvi varianti su come utilizzare la zucca perchè troviamo che in questa stagione sia buonissima . E’ un ingrediente che non stanca mai in tutte le versioni e la proposta di quiche veloce è…
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Essendo delle curiose per natura, girovaghiamo sui social in cerca di idee. Abbiamo scovato questa semplice ricetta facile per tutti sul profilo di @lortodellupo ristorante vegetariano/vegano a Prato ma anche corsi di cucina ed…
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Che bello cucinare a quattro mani! Divertente condividere ricette e risate. Con un’estate che sta volgendo al termine mi regalo tante belle sensazioni di famiglia e di profumi da troppo tempo dimenticati e gustati davanti al…
