Ogni anno inizia con la lista dei buoni propositi di cose da fare, da provare, da inventare, da vedere, e anche con una colazione speciale, per cambiare passo già dal primo mattino. Con un…
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Morbida profumata delicatezza per un risveglio da vacanza anche se devi correre per andare al lavoro. Cercare di tornare alla routine, in una “strana” routine oserei dire, per me non è stato per niente…
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Fa caldo e abbiamo voglia di accedere il forno il meno possibile, ma con un dolce veloce e pieno di frutta riusciamo lo stesso a tentarvi, vero? Per una colazione super sprint o anche…
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Candido come la neve, rinfrescante al solo sguardo, come si fa non paragonare il biancomangiare ad una nuvola fresca? Delicato e soffice come la brezza d’estate, con una punta di aspro dell’albicocca, contrasti che…
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Una ricetta che recupera le foglie del cavolfiore che di solito scartiamo, un pesto semplicissimo ma di gran gusto e poco costoso! Spesso buttiamo parti di ortaggi che potremmo utilizzare per altre preparazioni, le…
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Ho voglia di morbidezza in questi giorni. Sto cercando di pensare alle cose che mi mancano di più e tra queste ci sono la morbidezza e la freschezza dei gusti della primavera, che riesco…
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Per favore non chiamatela crostata! Un intreccio di farine pregiate, spezie e mandorle tostate, ammorbidita da confettura di ribes che dona un contrasto con la dolcezza della frolla e nata nella città di Linz…
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Gelato, si, ma non il solito gelato. Ho voglia di cambiare, sono golosa, ma ahimè non sempre riesco a digerirlo tanto bene, e a questo punto che si fa? Rinunciare?? Mai! Si prova a…
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Non finirò mai in questa stagione di utilizzare le mele per cucinare dolci di ogni genere! Questi cestini sono super veloci da preparare e anche molto veloci da mangiare!! Uno tira l’altro…Un involucro friabile…
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Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di zucca 1 confezione di ceci già pronti 4 cucchiai di ricotta scorza di limone q.b granella di mandorle 1 uovo sale q.b pepe q.b Fate…