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italian food

  • ViaggiAMO

    LA PUGLIA E’ UNO STATO D’ANIMO

    La Puglia è uno “stato d’animo” . Frase letta su una maglietta mentre girovagavo per Alberobello, una frase che mi è entrata nelle vene. Non è facile riuscire a sentire il senso d’appartenenza a…

    31 Agosto 2020
  • Primi piatti

    SPAGHETTI IN ROSSO CON CIUFFI DI BURRATA

    Con soli 20 minuti di preparazione un primo piatto tradizionale ma con un tocco in più… Schiacciate lo spicchio d’aglio, spellatelo e tritatelo con il peperoncino privato di semi. Lavate il basilico asciugatelo e…

    10 Giugno 2018