Dolce e salatato… crostoni robiola, prosciutto, ciliegie e fiori di basilico… Ricettina veloce veloce…? Volete provare un aperitivo, una merenda o un antipasto fuori dal comune? Ecco per voi un’idea semplice e originale basta…
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Questa è una ricetta semplice semplice ma dal sapore unico e inimitabile perché è tramandata da Nonno Danilo…il nonno del mio compagno. In quarantena i pensieri sono stati molteplici, inizialmente non nego, anche pensieri…
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Per questa ricetta potete decidere anche di preparare voi la Brisè o di fare come noi e comprarla già pronta. Ce ne sono in commercio di buonissime e ovviamente in questo modo, la ricetta…
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Mille e una versione della nostra amata zucca. Quanto ci piace mischiare i gusti e dare alla salsiccia un accompagnamento diverso e unico: mele, patate, more e zucca. Da provare SEMPRE ma ottima idea…
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Quante volte si pensa che per non avere una vita noiosa sia assolutamente necessarie fare cose uniche e magari anche un po’ trasgressive? Si pensa sempre che debbano servire esperienze incredibili per essere felici…
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I FICHI HANNO IL SAPORE DI SETTEMBRE, e per me il massimo del gusto lo raggiungono se abbinati a qualcosa di salato. Come ad esempio una bella fetta di pane toscano con prosciutto o…
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In questa stagione le troviamo spesso dall’ortolano, hanno una forma “buffa” e mi hanno fatto venir voglia di comprarle per provarle in una ricetta light e veloce. Ancora con queste temperature è possibile accendere…
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E anche quest’anno siamo arrivati a Pasqua e come l’anno passato ho deciso di creare un menu’ pasquale ( quello dell’anno scorso lo trovate qui) con qualche suggerimento che potrà spero esservi utile per…
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Con questa ricetta voglio iniziare una carrellata di ricette utilizzando il “pane carasau”. Può essere infatti usato al posto della sfoglia e si possono creare piatti veloci e scenografici… Questi #nidi o #cestini come preferite…
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Le uova ripiene sono una valida e veloce alternativa a un secondo. Accompagnate da una ricca insalata o verdure alla griglia rappresentano un piatto gustoso e bilanciato. Potete ovviamente cucinarle anche come antipasto in…
