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contorno

  • Piatto unico

    BISTECCA DI CAVOLFIORE

    Una succulenta bistecca di… cavolfiore! Si chiamano bistecche anche se nulla hanno a che fare con la carne. Un piatto leggero e molto saporito perchè arricchito con tante erbe aromatiche e spezie che si…

    30 Novembre 2021
  • Contorni & Insalate

    ZUCCA, PATATA DOLCE, FETA e MIELE

    Se vi piacciono i sapori dolci con contrasto salato questo contorno super veloce farà proprio al caso vostro. Il sole nel piatto… 250 gr di zucca 250 gr di patata dolce spezie a piacere…

    10 Ottobre 2021
  • Contorni & Insalate

    PATATE SCHIACCIATE CRUNCH

    Avete mai assaggiato le patate schiacciate? Io personalmente da quando le ho provate non posso più farne a meno. Morbide internamente e croccanti esternamente. Le potete insaporire in mille modi diversi, sbizzarrirsi con spezie…

    24 Febbraio 2021
  • Contorni & Insalate

    MELANZANE PERLINA AL FORNO

    Conoscete la Melanzana Perlina? Contiene moltissime fibre, sali minerali e vitamine. Il colore viola intenso della buccia assicura un elevato apporto di antiossidanti. Hanno un sapore dolce e la buccia molto tenera tanto che…

    6 Gennaio 2020
  • Contorni & Insalate

    INSALATE-LA FOGLIA NEL PIATTO

    Adoro le insalate, sono pratiche da preparare, portano con sé infinite possibilità creative, hanno tanti vantaggi nutrizionali e compongono un pasto o una cena leggera, variopinta e croccante…Quando posso perché ho più tempo a…

    18 Settembre 2018
  • Contorni & Insalate

    CAROTE CARAMELLATE ARANCIA E TIMO

    B-U-O-N-I-S-S-I-M-E  al profumo di ARANCIA e TIMO, contorno sfizioso e diverso con la caramellatura che crea un sughetto niente male …. Per 6 persone: 800 g carote piccole 40 g zucchero di canna 2…

    18 Febbraio 2018
  • Piatto unico

    SFORMATO DI FINOCCHI CON BESCIAMELLA

    Lo sformato di finocchi può essere considerato un piatto unico oltre che un contorno per piatti di carne o pesce. E’ veloce da fare e lo potete preparare anche un giorno prima, contrariamente a…

    3 Novembre 2017
  • Contorni & Insalate

    PATATE AROMATICHE

    Queste patate sono semplicemente una meraviglia! Vengono lasciate intere ma incise a fettine sottili in modo di avere una via di mezzo tra un classica patata al forno e delle chips croccanti. Per 6…

    4 Ottobre 2017
  • Contorni & Insalate

    RATATOUILLE DI VERDURE

    Per la Ratatouille le verdure devono essere dal diametro simile e dovete cercare di tagliarle a rondelle dello stesso spessore. Prendete: 2 zucchine gialle, 3 zucchine verdi, 5 pomodori ramati, 2-3 melanzane viola striate,…

    10 Settembre 2017