Le mele cotogne SEMBRANO PERE e non sono buone da mangiare crude ma cotte sono ottime per marmellate, confetture, gelatine e mostarde. Hanno la buccia dura e coperta da peluria ma emanano un profumo…
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Queste deliziose roselline di mele sono davvero un “dolcetto” carino da presentare agli amici. Diffidate pero’ da chi vi dice che sono semplicissime da fare, ci vuole manualità e precisione. A noi sono venute…