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CASCINA AVIGNONE

  • Dolci

    MUFFIN CACAO RUM E FICHI

    Un dolcetto che unisce tre ingredienti che si sposano alla perfezione! Nella stagione dei fichi avrete notato che le nostre ultime ricette li coinvolgono sempre. Ci sono cose che si aspettano con ansia, per…

    2 Ottobre 2021
  • Dolci

    PLUM CAKE CON FICHI CARAMELLATI

    Il periodo dei fichi sta per terminare, ma sono riuscita a trovarne ancora di dolcissimi e piccolini, tanto buoni da non poter fare a meno di farci un dolce. Un morbido plumcake soffice e…

    27 Settembre 2021
  • Dolci

    DIMPLY PLUM CAKE ALLE PRUGNE

    Una torta semplice e morbida che si prepara a fine Agosto, con succose prugne viola settembrine… È una torta da assaporare morso dopo morso…bellissima da vedere e tagliare a cubetti abbastanza grandi con una…

    13 Settembre 2021
  • Aperitivi & Antipasti

    CUCINARE CON I FICHI

    Stasera vi proponiamo due ricette velocissime che si preparano davvero in poco tempo. Protagonisti i #fichi ! La prima si compone in 5 minuti perfetta per un aperitivo estivo, non serve forno non serve…

    12 Settembre 2021
  • Dolci

    PLUMCAKE ZERO SPRECO

    E’ stato stimato che ogni anno il 30% del cibo acquistato finisce nella pattumiera. Scarti di cibo destinati ai rifiuti possono avere nuova vita in cucina con l’aggiunta di altri ingredienti trasformando così semplici…

    17 Aprile 2021
  • Contorni & Insalate

    ZUCCA E CAVOLINI DI BRUXELLES

    Erroneamente considerati un ortaggio dal cattivo sapore, i cavolini si prestano per un’infinità di ricette più o meno semplici. Ma non sono solo buoni, fanno anche bene: sono antiossidanti, contengono sali minerali e vitamine e la…

    13 Febbraio 2021
  • Brunch&Colazione

    MUESLI ALLE NOCCIOLE E PROFUMO D’INVERNO

    Promessa mantenuta, ecco come riutilizzare lo scarto del latte di nocciole (OKARA) ottenendo una sana e golosa granola per la colazione. Profumato da spezie che risvegliano il buon umore e scaldano il palato con…

    25 Gennaio 2021
  • Bevande, Smoothie & Juice

    LATTE DI NOCCIOLA

    Quanti di voi hanno dovuto accantonare l’idea di bersi un bel bicchiere di latte di mucca per intolleranza o mal digestione? Mi sa che siamo in tanti, io ho iniziato a valutare il “latte”…

    11 Gennaio 2021
  • Dolci

    FROLLE ALLA NOCCIOLA CON MARMELLATA DI ARANCE

    Iniziamo a pensare al Natale…un dolcino facile da mettere sotto l’albero e magari anche da regalare ad amici e parenti rigorosamente handmade? Frolla, ma di nocciole…morbida morbida e profumatissima. Non il solito occhio di…

    4 Dicembre 2020