Browsing Tag

caprino

  • Primi piatti

    RISOTTO PORRI CAPRINO MELE E NOCCIOLE

    E’ arrivata la stagione dei porri, qui da me si festeggia alla grande con cene e pranzi a tema, dall’antipasto quasi al dolce ( non ho menzione di dolci al porro al momento ma…

    13 Novembre 2019
  • Aperitivi & Antipasti

    CROSTONI CAPRINO FICHI E MIELE

    Per preparare questi crostoni abbiamo scelto del pane integrale ai cereali, lo abbiamo fatto scaldare leggermente in forno in modo da renderlo croccante. Abbiamo preso poi delle fettine di bacon sottili e le abbiamo…

    29 Settembre 2018
  • Aperitivi & Antipasti

    CESTINI DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO

    Questo meraviglioso antipasto si cucina negli stampi dei muffin. Facili e sfiziosi si realizzano in poco tempo e farete davvero un figurone. Potete aggiungere o sostituire alcuni ingredienti, ottenendo sempre un risultato strepitoso. Il…

    29 Dicembre 2017
  • Primi piatti

    RISO CAPRINO E FICHI

    Fate rosolare nel burro a fiamma bassa, lo scalogno tritato e un pizzico di sale. Unite il riso e tostatelo per alcuni istanti, mescolando di tanto in tanto. Irrorate con il vino caldo e…

    23 Settembre 2017