Browsing Tag

burro

  • Dolci

    TORTA PERE E GOCCE DI CIOCCOLATO

    Usiamo la pasta sfoglia…pere non troppo dure e gocce di cioccolato. E’ di una facilità disarmante con un risultato strepitoso. Se non volete fare una torta grande, con le stesse dosi potete fare delle…

    18 Aprile 2018
  • Dolci

    TARTE TATIN UN “DOLCE AL CONTRARIO”

    Come tutti sanno, la Tarte Tatin è una torta di mele capovolta, tipica della Francia, in cui le mele sono caramellate in burro e zucchero prima della cottura della torta. Nata da un errore…

    18 Marzo 2018
  • Primi piatti

    LASAGNE SPINACI E ASIAGO

    Rosolate il cipollotto tritato con 30 g di burro, 2 cucchiai di acqua e un pizzico di sale. Aggiungete gli spinaci, coprite e fate appassire a fiamma bassa per circa 3 minuti. Scoprite e…

    8 Marzo 2018
  • Dolci

    CINNAMON ROLLS

    Soffici e profumati, in Svezia sono conosciuti come Kanelbulle, e vengono serviti durante la pausa caffè come dolce. Vi assicuro che siete amanti della cannella come me, non potete non provare a realizzarli… La…

    3 Novembre 2017
  • Piatto unico

    SFORMATO DI FINOCCHI CON BESCIAMELLA

    Lo sformato di finocchi può essere considerato un piatto unico oltre che un contorno per piatti di carne o pesce. E’ veloce da fare e lo potete preparare anche un giorno prima, contrariamente a…

    3 Novembre 2017
  • I Bimbi

    CARBONARA IMPAZZITA…PASTA MIMOSA

    La pasta mimosa è un piatto semplice, a base di pasta, uova e parmigiano. L’uovo rappreso nella pasta ricorda la forma e il colore dei fiorellini di mimosa da questo il suo nome. Velocissimo…

    27 Ottobre 2017
  • Contorni & Insalate

    PATATE AROMATICHE

    Queste patate sono semplicemente una meraviglia! Vengono lasciate intere ma incise a fettine sottili in modo di avere una via di mezzo tra un classica patata al forno e delle chips croccanti. Per 6…

    4 Ottobre 2017
  • Primi piatti

    QUINOA BIANCA PAPAIA E SALSICCIA

    Rosolate la cipolla tritata con il burro e aggiungete la quinoa Bianca. Sfumate con   vino bianco. Cuocete per il tempo indicato sulla confezione unendo via via del brodo vegetale fino a portare la…

    26 Luglio 2017