L’inverno freddo genera meravigliosi cavoli verza di tutti i colori. I miei preferiti: quelli viola… Con un fondo di dolcezza in più. Un antipasto gustoso o anche un contorno speciale per colorare i piatti…
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Trattasi di Una torta di ceci molto delicata, leggera e saporita: si prepara con farina di ceci, acqua, sale e olio di oliva, l’impasto è molto liquido ed è molto importante lasciarlo riposare per qualche ora prima della…
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E se il cappuccino fosse salato e di verdura? Bella invenzione vero? Coloriamo i nostri antipasti con la zucca e un po’ di fantasia, il gusto sarà sicuramente sorprendente. Un modo diverso di presentare…
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La tartare di salmone è un piatto SUPER ESTIVO, bastano pochi ingredienti come olio, agrumi, frutta esotica e non, per rendere una tartare di pesce un piatto d’effetto e salva cena… Fresco, leggero e…
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Abbiamo deciso di proporre una serie di ricette con i gamberi, molto fresche, veloci ed estive! Le serviremo con le stoviglie della meravigliosa collezione “Marina” di Virginia Casa acquistabile con uno sconto del 20%…
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Dolce e salatato… crostoni robiola, prosciutto, ciliegie e fiori di basilico… Ricettina veloce veloce…? Volete provare un aperitivo, una merenda o un antipasto fuori dal comune? Ecco per voi un’idea semplice e originale basta…
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Conoscete le friselle? Sono una tipica specialità pugliese dal sapore unico e inconfondibile. Ce ne sono di tanti tipi, create con farine diverse, farro, kamut, grano duro..o integrale! Velocissime da preparare, fresche e gustose…
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Questa ricetta non necessita di tante presentazioni, tutti voi avrete cucinato questi crostini almeno una volta nella vostra vita… Metto la ricetta più per condividere un antipasto fatto da noi in questa quarantena, che…
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Nei giorni di festa cerchiamo sempre la novità da offrire ai nostri ospiti, ma un biscottino croccante salato va bene anche per un aperitivo con gli amici o per una merenda golosa tutto l’anno.…
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Ed eccoci arrivati al nostro terzo Natale insieme…la nostra proposta per l’antipasto è molto semplice e veloce ma accattivante e dal gusto intenso! Abbiamo pensato ad un contrasto di sapori unendo cachi mela e…
