Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con il burro. Tritate non troppo finemente le noci già sgusciate, e unitele alla cioccolata, mescolando il composto. In un’altra ciotola sbattete 150 g di zucchero…
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Per Natale ci regaliamo sempre un viaggio da fare nella prima settimana del nuovo anno. È un rito di famiglia che ci permette di passare tempo insieme, rallentare i ritmi ( arriviamo alle feste…
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“Amo, amo, è un buco alla ciambella, la sua dolcezza effimera la rende così bella” canta Alex Britti… E’ proprio vero, chi non resiste ad una fetta di ciambellone profumato? Soffice e leggero, una…
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In una giornata di riposo, una camminata veloce nel freddo di una mattina di Gennaio fino al mercatino rionale e torno subito a casa con le sporte piene di prodotti della terra che mi…
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Iniziamo con il pulire i funghi, tagliarli e farli rosolare in una casseruola con due cucchiai d’olio evo. Potete mettere uno spicchio d’aglio che poi andrete a togliere per insaporire i funghi, personalmente preferisco…
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Preparazione dei crostoni: Accendete il forno e mettetelo in modalità grill Prendete le fette di pane e disponetele sotto il grill del forno affinché si tostino. Prima di toglierle dal forno aspettate che…
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Da un’idea di #fattoincasadabenedetta ho pasticciato un po’ in cucina e provato a fare la sua torta mele e mascarpone… Viene davvero sofficissima….provatela perchè merita è molto buona! E’ adatta sia a colazione che…
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Basta veramente poco per creare un piatto saporito, leggero e veloce. La verza è una verdura invernale versatile che si presta a un sacco di ricette. Inoltre ha tante proprietà benefiche e positive per…
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Fuori temperatura esterna -5, interna coperta di pile, raffreddore, fazzolettini di carta e bisogno di una coccola, quale momento migliore per seguire il saggio consiglio delle nonne, un caldo Vin Brulè speziato, per combattere…
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Sta arrivando l’Epifania “che tutte le feste si porta via”, festività che termina il ciclo delle feste natalizie, ma non di meno importanza, anzi…la parola Epifania deriva dal greco antico e significa manifestazione, venire…
