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    L’UOVO…PROTAGONISTA

    Quanti modi per preparare un uovo! Le uova, ricche di proteine e di ottimi nutrienti, sono alla base di innumerevoli piatti dolci e salati! Per questa Pasqua abbiamo pensato a ricettine semplici e veloci…

    2 Aprile 2021
  • Dolci

    DOLCE TRECCIA DI PASQUA

    Una dolce colazione di Pasqua con un tocco di zucchero e la sorpresa di canditi morbidi. Ecco il dolce che vi proponiamo per queste feste. Un profumo di pane dolce ed è subito gioia…

    30 Marzo 2021
  • Dolci

    CROSTATA DI RICOTTA E MARMELLATA DI GELSO

    Quella marmellata di gelso che arriva dal Trentino, dono gradito di una coppia speciale di amici, che mi sfidava da tempo dallo stipetto della cucina e una ricotta Seirass piemontese freschissima si sono trasformati…

    16 Marzo 2021
  • Dolci

    MUFFIN E MINI TORTE MIMOSA

    Sorridi donna, sorridi sempre alla vita anche se lei non ti sorride. Sorridi agli amori finiti, sorridi ai tuoi dolori, sorridi comunque. Il tuo sorriso sarà: luce per il tuo cammino, faro per i…

    7 Marzo 2021
  • Dolci

    DOLCEZZE SOFFICI ANANAS E LAVANDA

    Più le guardo e più mi sembrano dei soli sorridenti e caldi. Forse ho già voglia di estate, saranno i primi giorni di marzo a farmi sognare prati in fiore e profumi nell’aria. Voglia…

    1 Marzo 2021
  • Contorni & Insalate

    PATATE SCHIACCIATE CRUNCH

    Avete mai assaggiato le patate schiacciate? Io personalmente da quando le ho provate non posso più farne a meno. Morbide internamente e croccanti esternamente. Le potete insaporire in mille modi diversi, sbizzarrirsi con spezie…

    24 Febbraio 2021
  • Contorni & Insalate

    PATATE ALLA GRECA

    Per un contorno facile da preparare e molto sfizioso provate questa ricetta 6 patate succo di 2 limoni origano in abbondanza sale e pepe q.b. olio d’oliva Sbucciare le patate, tagliandole a spicchi grandi.Distribuirle su una teglia…

    22 Febbraio 2021
  • Secondi

    GAMBERONI LARDERELLATI ARANCIA E RHUM

    I gamberoni al lardo possono essere serviti come antipasto insieme a una gustosa insalata di pesce o a un carpaccio di tonno ma nessuno vieta di raddoppiare le dosi e servirli come secondo piatto, accompagnati…

    20 Febbraio 2021