Facciamo uno strudel senza mele? SI, con le fragole ed è subito estate!!! Vediamo cosa serve: 10 fogli di pasta fillo Un bicchiere di latte vegetale 10 /15 fragole 1 cucchiaino di polvere di…

Per Pasqua volete una torta che sia buona e che non vi faccia impazzire per ingredienti e tempo? Ecco qua, questa è la torta che fa per voi! La chocolate fudge, una torta che…

La cosa che mi fa venire in mente una giornata in famiglia? Il profumo di una bella crostata di frutta fresca. Inizia la primavera e cominciamo ad avere un tripudio di fragole fresche  con…

Questa ricettina con le mele metterà d’accordo grandi e piccini. Piccoli pacchetti di sfoglia racchiudono una fetta di mela dolce e succosa il tutto spolverato da zucchero di canna e zucchero a velo. Credetemi…

Oggi vi spiego come fare il dolce preferito della mia amica Patrizia, me le ha fatte scoprire lei le pesche dolci. Era tanto che le promettevo di preparargliele, ma non c’era mai stata l’occasione…

Passiamo subito a elencare gli ingredienti per creare questo antipasto buono buono !! 1 broccolo medio/grande 150 gr ricotta 1 uovo Timo q.b Maggiorana q.b Scalogno q.b Cuocere a vapore il broccolo per 10…

Un condimento diverso per il tajarin piemontese, un odore fresco di limone per fare il pieno di gusto e di profumo. Un primo veloce e facile, pochi ingredienti ma una riuscita sicura e da applauso. Ci…

Per San Valentino e non solo, preparate queste super sfogliatine veloci e croccanti d’amore! Servono solo due ingredienti, pasta sfoglia e crema di nocciole o nutella! La nostra crema di nocciole è di Fratelli…

Oggi vi proponiamo un dolcetto veloce e super goloso! Stupirete i vostri ospiti… Per 4 persone: 400 g ricotta 3 cucchiaio miele d’acacia 1 arancia (grattugiare buccia e usare succo) 40 g nocciole Cascina Avignone cannella in polvere Procediamo: prendete l’arancia…

Onore a chi ti tramanda la passione con gesti semplici, senza far rumore, come fosse un segreto da custodire. Le ricette della mia nonna Clara sono tutto questo. Una ricetta semplice, tramandata a parole, da nonna a…