Dip Confetture Conserve & Pesti

HARISSA SALSA AFRICANA

5 Settembre 2017

Semplice ma non banale!

In un mixer mettete peperoncini freschi,aglio,sale,coriandolo e cumino macinato.

Frullate tutto fino a ottenere una bellissima crema omogenea dal colore rosso intenso.

Questa tipica salsa dell’Africa Mediterranea si abbina bene a carne, pesce e verdure…

Si conserva in frigo ben chiusa in contenitori per massimo due settimane.

Se vi piace il gusto piccante la dovete provare assolutamente …e vi troverete in oriente !!

 

You Might Also Like