Browsing Category

Dolci

  • Dolci

    TORTA PERE E CIOCCOLATO

    La Torta Pere e Cioccolato è una torta molto facile da preparare e vi assicuro anche molto facile da finire! A noi è successo così…preparata e dopo circa 1 ora sparita! Viene sofficissima, le…

    3 Febbraio 2019
  • Dolci

    TORTA DI NOCI CIOCCOLATO E COCCO

    Fate sciogliere in un pentolino il cioccolato fondente con il burro. Tritate non troppo finemente le noci già sgusciate, e unitele alla cioccolata, mescolando il composto. In un’altra ciotola sbattete 150 g di zucchero…

    27 Gennaio 2019
  • Dolci

    CIAMBELLONE ALL’ARANCIA

    “Amo, amo, è un buco alla ciambella, la sua dolcezza effimera la rende così bella” canta Alex Britti… E’ proprio vero, chi non resiste ad una fetta di ciambellone profumato? Soffice e leggero, una…

    23 Gennaio 2019
  • Dolci

    TORTA DI MELE E MASCARPONE

    Da un’idea di #fattoincasadabenedetta ho pasticciato un po’ in cucina e provato a fare la sua torta mele e mascarpone… Viene davvero sofficissima….provatela perchè merita è molto buona! E’ adatta sia a colazione che…

    11 Gennaio 2019
  • Dolci

    FOCACCIA DELL’EPIFANIA

    Sta arrivando l’Epifania “che tutte le feste si porta via”, festività che termina il ciclo delle feste natalizie, ma non di meno importanza, anzi…la parola Epifania deriva dal greco antico e significa manifestazione, venire…

    2 Gennaio 2019
  • Dolci

    PERE MADERNASSA IN FORNO

    “Profumo dal sentore di autunno e color ruggine che riporta alla mente le foglie di vite dopo la vendemmia, piccole dalla pasta croccante, ma una volta cotte la polpa si trasforma in una gelatina…

    26 Dicembre 2018
  • Dolci

    GINGERBREAD

    Tutte le volte che sento la canzone di “Natale allo Zenzero” di Elio e le storie tese mi viene sempre il buonumore e mi fa venire in mente che è ora di sfornare milioni…

    19 Dicembre 2018
  • Dolci

    BACI DI DAMA E BISCOTTI ALLE NOCCIOLE

    Una bimba seduta sotto l’ombra di un noccioleto che raccoglie i frutti caduti in terra e mia nonna che mi chiama, il mio primo ricordo legato alle nocciole, quanto mi piaceva mangiarle così appena…

    19 Dicembre 2018
  • Dolci

    CROSTATA DI CACHI E MELE

    Racconta un’antica tradizione contadina che dal germoglio che si trova all’interno dei semi del cachi si può prevedere che tipo di inverno avremo. Se siete fortunati a trovarne uno (quelli in commercio ormai sono…

    12 Dicembre 2018